Abierta a principios del siglo pasado, luego dirigida por la familia Dugast desde 1966, la carnicería cambió de propietario en 2018. Marc Filliat, sucesor de Didier Dugast, es uno de los cofundadores de la Ferme Auvergnate de Mozac. Carnicero de profesión, ha vuelto a Chamalières, donde empezó, y desea perpetuar la reputación de esta institución. Los productores locales y los productos de calidad están a la orden del día. También se venden platos preparados y especialidades en tarros. La carnicería ofrece servicios como la preparación anticipada de pedidos.
Para más información
Información y horarios en BOUCHERIE DIDIER DUGAST
Abierto de lunes a sábado de 6.00 a 12.30 h. y de 15.00 a 19.00 h. Posibilidad de entrega a domicilio (para ancianos y personas con movilidad reducida (- 5 km)).
Mensaje del propietario
¡Más que una casa... una institución en Chamalières!
Esta carnicería creada a principios del siglo XX por la familia Planche, fue vendida por Alexandre Planche en 1966 a su aprendiz, el Sr. Hubert Dugast, quien se la pasó en 1991 a su hijo Didier Dugast.
Una carnicería tradicional cuyos valores siguen siendo los mismos desde su creación: ¡la exigencia de calidad!
Esto se traduce en la selección de carne de calidad y en un trabajo de preparación preciso para satisfacer mejor las expectativas de los clientes conocedores que buscan productos auténticos de calidad constante
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Nuestras ofertas y servicios
Opiniones de los miembros sobre BOUCHERIE DIDIER DUGAST
Viandes exceptionnelles.
Je recommande +++