VALVAS' OR
Cocinas
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€€€
2024
Recomendado
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2024
El restaurante lleva el nombre de Janez Vajkard Valvasor - miembro de la familia real, escritor, geofísico y pionero en el estudio de los fenómenos cársticos - nacido en el número 4 frente al restaurante. Un lugar con una decoración moderna y un restaurante que, desde su apertura en 2008, ha logrado hacerse un nombre en la escena culinaria eslovena. Hay que decir que los menús - tierra y mar - te hacen salivar con especialidades como el filete miñón de ternera con salsa de pimienta o el atún recién pescado con una mousse de mandarina y naranja.
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