Los mejores restaurantes de hotel Manaus

Es uno de los 2 restaurantes del hotel Tropical. También merece 5 estrellas, aunque sólo sea por el refinamiento de su presentación. Puedes elegir entre 18 ensaladas, una de ellas con estragos, en cubos de madera, y el bello piranucu frío con salsa de alertas, zanahorias, mayonesa, pan completo. Una deliciosa e inesperada sopa de guisantes rotos y verduras. El tambaqui es de 10 kg y se sirve de forma agradable y tiene un sabor de lenguado. La maminha es un buen asado; la picanha es una carne buscada en churrascarias; el cupim hace salazón; en ougueris: las costas de buey, cerdo, lombas de cerdo, pollo frito. Todo está acompañado de polenta, arroz, feijoada, cebollas asadas, lasaña, manzanas con pequeños champiñones. Luego 9 postres, entre ellos una ensalada fresca de frutas, delicados pujantes/flancos de naranja o de chocolate, confitados de melones de agua.