Gastronomía especialidades locales y vinos Porto Alegre

La Torta de Sorvete se fundó en 1987. Esta pastelería está especializada en tartas heladas muy dulces. La primera y única especialidad era la tarta de helado, elaborada tradicionalmente con merengue, helado de vainilla y salsa de chocolate. Hoy, otras tartas y quiches y nuevos sabores han completado la carta de pastelería, como el pastel suizo con dulce de leche y helado de chocolate y el pastel Marta Rocha con mermelada de huevo. Agradable para los días de verano.

En el centro comercial de Moinho de Ventos, el Press Café es uno de los mejores cafés de la ciudad y uno de los mejores pasteleros. Hay innumerables premios otorgados por las revistas gastronómicas brasileñas. ¡El milhojas con doce de leite es una de las especialidades de la casa! También puede disfrutar de cafés aromatizados y sándwiches hechos con productos de calidad. Hoy en día, la cadena ofrece nada menos que 6 cafés y restaurantes, así como la elegante "tienda de prensa" que suministra los pasteles del grupo.