BAZAR DOCE PATISSERIE

La joven pastelera Isis Lepechak ha regresado felizmente al Bazar Doce, donde había sido entrenada previamente. Después de una estancia de formación en Francia, se lanzó. Le ha venido muy bien, ha aportado un poco de refinamiento extra a una casa ya respetable. Isis prefiere una cocina más "saudavel", con menos azúcar y grasa. El "praline fondant", la mousse de chocolate con crema de cereza oscura (R$ 15 y 16), las empadas saladas, ¡sin duda vale la pena descubrirlas!