Gastronomía especialidades locales y vinos Tiradentes

No puede venir a Tiradentes sin probar la repostería local: los rocamboles. Esta tradición se remonta a más de 100 años. La tienda "O Rocambole & Cia" es inseparable de este producto dulce tradicional. Aquí encontrará veinte sabores diferentes (dulce de leche, chocolate, guayaba). Rocambole & Cia ofrece productos tradicionales de Minas Gerais, doce de leite, guayaba, quesos de Minas Gerais, delicioso pan de maíz, cubu y el famoso pastel de angu. También hay quesos locales. Un lugar para descubrir.

La rica gastronomía de Mineira ofrece toda una gama de productos dulces. Desde hace varias generaciones, la tienda Chico Doceiro ofrece una gama de dulces y chocolates que se han convertido en los favoritos de los lugareños y de los miles de visitantes de la pequeña ciudad. Ya sea un chocolate caliente para calentar las frías noches del invierno mineiro o bombones y dulces para saborear la dulzura del lugar, los visitantes tendrán donde elegir. El Doce de leite con limón es una explosión de sabor... entre otros sabores. Imprescindible probarlo.

Se suele decir que Minas Gerais es otro "país de quesos". Por supuesto, estos productos lácteos no son tan variados como sus homólogos de la vieja Europa, pero merecen ser conocidos. La tienda Ouro Canasa Q'jeiria está enteramente dedicada al queso en todas sus formas. Ofrece una amplia variedad de productos artesanales de granjas mineiras y brasileñas. También hay jamones finos y chutneys que hacen la boca agua. Por último, pero no por ello menos importante, el personal es especialmente experto y generoso en sus explicaciones.