TEMPERO DA ÂNGELA
El restaurante brasileño
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€
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+55 32 3353 7010
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2024
Recomendado
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2024
Cuando la cocina encuentra su nobleza en una cierta sencillez, se acerca a la con acento .
Un favorito. Este restaurante de Bichinho tiene una reputación que va más allá de las fronteras de Minas. Algunas personas de Recife hacen una "peregrinación" cada año. Fred de Saint-Jean, epicúreo y gran amante de la cachaça, nunca viene a Brasil sin saludar al dueño. Hay que decir que la comida es preparada con cariño por Ângela, en un horno de leña, y que su acogida es inolvidable. La cocina mineira encuentra su nobleza en una cierta sencillez. Se acerca a la comida lenta, con acento mineiro.
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