Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Ambert

Philippe Compte y su esposa Alexia han convertido el local en una cueva de Alí Babá y un templo para gourmets. Pasteles, macarrones, chocolates y helados se vuelven a visitar para descubrir nuevos sabores. La pastelería y la repostería están para morirse, y Philippe ha sido elegido uno de los 100 mejores chocolateros de Francia. Un dato curioso: Philippe trabaja las 24 horas del día, así que puede encargarle sus pasteles por la mañana y disfrutarlos en casa por la tarde A mediodía, el salón de té sirve ensaladas y aperitivos.

Los colores, las formas y los sabores de la repostería de Paul Jaillot no dejan indiferente a nadie. Originario de Ardèche, ha conquistado a los paladares más exigentes. Las recetas están para chuparse los dedos. Para tomarse el tiempo de degustarlos, puede sentarse cómodamente en la terraza. En verano, se ofrecen helados caseros dulces y salados. El salón de té también abre a la hora de comer. El menú incluye ensaladas y platos combinados. Las bebidas son locales. Ahora que se acercan las fiestas, los bombones caseros son los protagonistas.

En esta panadería-pastelería podrá degustar las especialidades de la casa. Unos tuiles de naranja, unos croquants du Forez o unos shortbread de arándanos son el acompañamiento perfecto para el té o el café de la tarde. Lo mismo ocurre con los bombones caseros. Por supuesto, el consumo de estos dulces no se limita a un momento del día. Sobre todo porque la casa ofrece un salón de té ecológico y un completo servicio de catering, tanto salado como dulce. También pueden hacer una tarta preciosa, decorada con el tema que elijas.