L'ESCARGOT D'YSSI
Cómo llegar y contactar
Eric, antiguo industrial, optó por instalar su granja sostenible de caracoles en la pequeña aldea de Neyrial, en Yssingeaux. En medio de un entorno natural intacto, rodeados de jugos, los caracoles tienen a su disposición todo lo necesario para un crecimiento armonioso. Estas condiciones óptimas de cría dan lugar a una carne tierna y sabrosa, que luego se procesa y cocina para deleite de todos Desde principios de julio hasta mediados de septiembre, los martes y jueves a partir de las 18.30 h. (llamar por teléfono). Degustaciones y venta in situ.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'ESCARGOT D'YSSI
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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