CHEF RENAUD / COURS DE CUISINE

Yssingeaux es una localidad que ofrece clases de cocina con el Chef Renaud. Estos cursos están abiertos a todo el mundo y se imparten individualmente o en parejas. Las clases se basan en técnicas de cocina tradicionales, con un toque moderno. Durante las clases, los participantes preparan recetas ideadas por el propio Chef Renaud, dándoles todas las bases culinarias posibles. En un ambiente agradable y relajado, el Chef Renaud ayuda a los participantes haciendo demostraciones, guiándoles y dándoles consejos. Al final del curso, se ofrece un resumen, por lo que no es necesario tomar notas. Los cursos del Chef Renaud no se limitan a reproducir recetas, sino que también proporcionan las claves para comprender mejor la cocina, las técnicas, los trucos y los secretos. Los cursos se imparten en las propias casas de los participantes, con sus propios equipos y utensilios. De este modo, pueden reproducir fácilmente las preparaciones y aplicar sus nuevos conocimientos en su cocina diaria y cuando reciben invitados. Los cursos del Chef Renaud se imparten en Yssingeaux y en los departamentos del Loira y Alto Loira.