Cómo llegar y contactar
Risotto de lentejas verdes, huevo escalfado, crujientes de bacon y parmesano, ñoquis caseros, blanqueta de ternera, filete mignon con costra de pistachos, arroz de madrás, terrina de foie gras entero.... ¿Cuántos platos le gustaría preparar pero no sabe cómo? Renaud Fraisse le propone poner sus conocimientos culinarios a su disposición mediante clases personalizadas en su propia casa. El encierro ha despertado el deseo de preparar platos caseros, pero cualquier cocinero aficionado puede llegar rápidamente a sus límites. El curso dura 2 horas y 30 minutos y consiste en elaborar un plato para plasmar una técnica o un tema, como el foie gras, la cocina a baja temperatura, los gustos y sabores.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre CHEF RENAUD / COURS DE CUISINE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Merci au chef Renaud pour sa gentillesse et sa disponibilité .
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Tout en simplicité. Le chef Renaud est passionné et prend le temps de nous expliquer des méthodes, astuces de cuisine.
Un temps de partage...et de dégustation +++
C'était un cadeau de Noël réussit!
A refaire!
Florence, Angele, Fanny.