CHEZ NOUS
Cómo llegar y contactar
Se trata de un café-restaurante "cero residuos" (Zero era el nombre original del establecimiento) que ha conseguido establecerse en su barrio de Le Châtelain. Adeptos de la economía circular y del upcycling, todo ha sido pensado según estos principios por los jóvenes que están detrás del proyecto, empezando por la decoración donde todo ha sido recuperado y transformado con la ayuda de diseñadores. En la cocina, todo es obviamente orgánico, de temporada y aprovechado al máximo por Douglas, el chef. Incluso los alcoholes fuertes son locales En cuanto al brunch, para limitar el desperdicio, es a la carta.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ NOUS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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