"Lima Gris - apodada así por la garúa, una niebla que dura de abril a noviembre- cuenta actualmente con 10 millones de habitantes. Con una superficie de 2.644,67 km², es la mayor ciudad del mundo construida sobre un desierto, por delante de El Cairo. Lima cuenta con un amplio abanico de barrios, desde el elegante centro histórico, con sus precarias zonas de chapa e improvisación, hasta los muy privilegiados Miraflores y San Isidro, sin olvidar Barranco, con su encanto bohemio y trendy. Lima es una ciudad en constante evolución y transformación. Con su gastronomía a la cabeza, se posiciona cada vez más como destino obligado gracias a su riqueza arquitectónica y cultural. ¿Una sugerencia? Visite Lima durante el verano (de diciembre a mayo) para disfrutar del cielo azul, el parapente y el surf en el océano Pacífico. Antes de emprender su asalto a Perú, aquí tiene nuestros 23 lugares más bellos para visitar.
1. La Plaza Mayor
La Plaza Mayor es probablemente una de las plazas más magníficas de Perú, donde se concentran los símbolos del poder político y religioso, como la catedral, el ayuntamiento y la sede del gobierno. La plaza también ha sido escenario de muchos de los acontecimientos políticos del país, incluido el asesinato del fundador de la ciudad en la escalinata de su palacio. Todos los días a mediodía, multitudes se agolpan a las puertas para presenciar el cambio de guardia al son de El cóndor pasa. Junto al palacio, la estatua ecuestre de Pizarro ocupa la plazoleta del mismo nombre. En el otro extremo de la plaza, no puede perderse la Casa del Oídor con su largo balcón verde, la casa más antigua de la plaza, ni el Palacio Episcopal con sus balcones de madera tallada. Haga clic aquí para reservar su visita a los lugares más destacados del centro histórico de Lima.
2. Huaca Pucllana
La Huaca Pucllana es una reminiscencia de un centro espiritual y administrativo de la cultura limeña, que data de los años 200 a 700 d.C. Las pirámides de adobitos, con sus muros en forma de biblioteca, alcanzan los 30 metros de altura. Se construyeron sobre los restos de huesos de sacrificios femeninos y fragmentos de vasijas de cerámica. También está presente una fiel reconstrucción de la flora de la época, con plantas, árboles y flores, así como el perro peruano. También se pueden ver llamas, alpacas y cuyes en un recinto. Es una pena que a menudo haya niebla, ya que la vista de Lima desde lo alto de la pirámide sería magnífica Las visitas nocturnas son ideales para apreciar el aspecto místico del lugar. Aunque no es posible subir a la cima de la pirámide más alta, el lugar está bellamente iluminado.
3. Qué hacer en Lima Ir al mercado central
Este mercado de visita obligada se extiende a lo largo de varias manzanas, situado no lejos del centro histórico y del barrio chino, al otro lado de la avenida Abancay. El mercado central es un verdadero laberinto para los que se aventuran en él sin la ayuda de un limeño Es el mercado negro de la ciudad, donde se puede encontrar de todo si se va acompañado: relojes, CD, cigarrillos, joyas, gafas, bolsos... Pero también hay puestos más tradicionales de fruta, verdura, carne, pescado y zumos. Es un enorme laberinto en el que hay que estar alerta, pero también una auténtica inmersión en la Lima popular. Visita obligada
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4. Catedral de Lima
Con vistas a la Plaza de Armas desde sus dos campanarios, la Catedral de Lima, con su capilla adyacente, fue construida en 1625. Hoy en día, es la versión reconstruida tras el terremoto de 1940 la que puede verse. Un proyecto que ha provocado y sigue provocando polémica. Con una mezcla algo pesada de elementos barrocos, románicos y góticos, la iglesia tiene no menos de 13 capillas, cada una con altares adornados en oro. Destacan los asientos del coro y los bancos, realizados por el artista catalán Pedro Noguera y finamente tallados en madera con una precisión impecable. La sacristía alberga un museo religioso. Otra fuente de controversia es la supuesta presencia (o ausencia) de los restos de Francisco Pizarro, que se dice que yacen en la capilla situada a la derecha de la nave.
5. Qué hacer en Lima Ver el palacio Torre-Tagle
La calle Jirón Ucayali, hoy reservada a los peatones, es una joya del patrimonio limeño con algunas fachadas extraordinarias. El Palacio Torre Águila, que hoy alberga el Ministerio de Asuntos Exteriores peruano, es un notable e impresionante ejemplo de arquitectura colonial. Construido en 1730, presenta dos balcones de madera con celosías y una entrada de carruajes de piedra tallada al más puro estilo barroco. El patio interior está adornado con balaustradas, arcos y columnas moriscas, creando un ambiente realmente encantador. A veces es posible visitarlo los fines de semana. Tómese su tiempo para contemplar este magnífico edificio
6. Plaza San Martín
La Plaza San Martín es una imponente plaza enmarcada en dos de sus lados por galerías abarrotadas de pequeños comerciantes y limpiabotas. Prolongación natural del Jirón de La Unión, calle peatonal que la une a la Plaza Mayor, la Plaza San Martín es un popular punto de encuentro de la juventud limeña, sobre todo en torno a la estatua ecuestre del Libertador. Recientemente renovada, esta plaza cuenta con imponentes edificios blancos que le confieren una notable elegancia. También alberga un antiguo hotel de prestigio, el Bolívar. También es el lugar donde se reúnen los manifestantes durante las manifestaciones, por lo que se recomienda extremar la precaución en esos días.
Este recorrido por el centro histórico de Lima incluye laPlaza de San Martín y la Plaza de Armas antes de terminar con una visita a las catacumbas, entrada incluida.
7. Qué hacer en Lima Museo Larco
Ubicado en una magnífica mansión colonial en el corazón de Lima, el Museo Larco alberga la mayor colección privada de objetos precolombinos del mundo, con más de 45.000 piezas. Entre sus tesoros destacan los magníficos tejidos de Paracas y las esculturas de piedra de Chavín de Huantar. La bóveda, por su parte, contiene objetos de metales y piedras preciosas, entre ellos un juego completo de joyas de un dignatario chimú, que incluye pectoral, brazaletes, diadema y pendientes. El Museo Larco también es famoso por su colección de cerámica erótica de la cultura mochica. Otra característica única es el "depósito", donde miles de cerámicas se almacenan en categorías, ofreciendo una visión fascinante de diversos aspectos de estas antiguas culturas. El museo también cuenta con una encantadora cafetería-restaurante con terraza. La visita al museo es obligada, ya que la forma en que se presentan y realzan las piezas expuestas es realmente única en Perú.
8. Casa Aliaga
Construida en 1535 sobre un antiguo templo precolombino, la Casa Aliaga es la residencia más antigua de la capital peruana. Situada a la izquierda del palacio presidencial, en la calle que lleva al río Rímac, esta casona sigue ocupada por los descendientes de su fundador, compañero de armas de Pizarro. Considerada una de las mejores residencias coloniales de Latinoamérica, esta casa está admirablemente conservada y lujosamente amueblada. Esta joya arquitectónica también acoge eventos especiales y, en ocasiones, cenas (se requiere un mínimo de 20 personas y disponibilidad; consulte con las agencias locales de Lima).
9. Museo de Arte de Lima (MALI)
El Museo de Arte de Lima (MALI) ofrece un práctico resumen de la historia de Perú, con una muestra de objetos artesanales de la época preincaica (cerámica, textiles, joyería) y una excelente panorámica de los distintos movimientos artísticos desde la época de la conquista hasta finales del siglo XX. También se exponen preciosas colecciones de pintura de la época colonial y mobiliario de la época republicana. Por si fuera poco, la galería que alberga esta colección ha sufrido recientemente una completa renovación. Aquí se celebran también las exposiciones temporales más importantes de la ciudad. El edificio también alberga un café-restaurante para hacer una agradable pausa antes o después de la visita.
10. Iglesia y convento de San Francisco
Rodeada por las iglesias de la Soledad y del Milagro, San Francisco tardó más de un siglo en construirse. Y es una de las pocas que ha resistido todos los terremotos a lo largo del tiempo sin sufrir daños. Su fachada de piedra labrada es una atracción en sí misma... Merece la pena divertirse A la derecha, al entrar, un notable retablo dedicado a Judas Tadeo, resplandeciente de ornamentación dorada, empequeñece incluso el altar central. La sillería del coro, tallada en cedro nicaragüense, contribuye a su majestuosidad, mientras que las columnas y la bóveda están magníficamente decoradas con relieves de yeso. Considerada la iglesia más bella de Lima, San Francisco, con su plaza repleta de palomas, casi evoca la atmósfera de Venecia. En el interior, la soberbia sala capitular, adornada con un retablo dorado, está rodeada de retratos atribuidos a Zurbarán y a sus discípulos. La biblioteca contiene unos 25.000 volúmenes. Pero lo que realmente fascina a los visitantes son las catacumbas, descubiertas en 1951, que albergan los huesos de casi 70.000 difuntos. Una visita realmente cautivadora
Esta visita panorámica de la ciudad en autobús le llevará a todos los lugares imprescindibles de Lima, e incluso podrá entrar gratis al convento de Santo Domingo los fines de semana.
11. Palacio de Gobierno del Perú
Este edificio también se conoce como la "Casa de Pizarro". Es la sede del gobierno peruano, residencia oficial del Presidente de la República y centro del poder ejecutivo. Situado en la Plaza Mayor (o Plaza de Armas), el Palacio de Gobierno del Perú tiene una rica historia: fue aquí donde Pizarro fundó Lima el 18 de enero de 1535, y en su jardín aún se conserva una antigua higuera de la época. Con el paso de los años, los virreyes transformaron esta humilde residencia en un palacete, inspirado, según dicen, en el Castillo de Versalles. En su interior, el Salón Dorado es particularmente suntuoso, decorado con pan de oro y amueblado al estilo francés. Es aquí, por ejemplo, donde se conceden las condecoraciones de la Orden del Gran Sol. Aunque el acceso al interior está limitado, es posible asistir al cambio de guardia frente a las puertas a mediodía, cuando los guardias dragones, que escoltan al Presidente de la República, rinden homenaje a la bandera.
12. Qué hacer en Lima Museo del Oro
La magnífica residencia del Museo del Oro alberga una notable colección de platería precolombina, principalmente de las culturas Chimú y Lambayeque (siglos XI al XV). Estas piezas fueron adquiridas una a una a huaqueros y coleccionistas privados de todo el mundo, a menudo cómplices del saqueo de tumbas. El visitante se siente rápidamente abrumado por la diversidad de los objetos, la mayoría de plata, oro puro, cobre e incrustaciones de piedras preciosas: collares, brazaletes, pendientes y narigueras de tamaño impresionante, máscaras funerarias, copas adornadas con turquesas, coronas, cuchillos de sacrificio (tumis)... Además de esta colección, el museo alberga una colección única de armas y uniformes.
13. Circuito Mágico del Agua
El Circuito Mágico del Agua es una visita obligada, especialmente popular entre las familias Te sorprenderán sus trece excepcionales fuentes, que cautivarán tus sentidos con sus juegos de luz y música. La Fuente Mágica, la Fuente de la Fantasía de 120 metros y la Fuente del Arco Iris son sólo tres de las fuentes que componen el circuito de chorros de agua más grande del mundo Este inmenso parque invita a la relajación y a la contemplación. El espectáculo de luz y sonido es sencillamente asombroso. Se puede ver a las 19.15, 20.15 y 21.30 horas. Un lugar perfecto para las familias o para refrescarse en verano. Una buena forma de terminar un día explorando la capital vaya aquí para reservar su experiencia en el Circuito Mágico del Agua de Lima
14. Alrededores de Lima
Más allá de esta ciudad en expansión, se extiende la vasta región de Lima, ideal para un día en coche: puede dirigirse al sur, a las ruinas milenarias de Caral, y luego bajar por la costa, donde le esperan numerosos y agradables balnearios y lugares para practicar surf (ideal entre diciembre y abril). Por último, en el centro, pronto se topará con la cordillera de los Andes, y en la región de Lima encontrará varios picos, entre ellos el Rupac, conocido como el pequeño Machu Picchu.
15. Qué hacer en Lima Probar la cocina peruana
A menudo considerada como una de las mejores cocinas del mundo, la gastronomía peruana hace gala de una gran variedad de técnicas, de las que se hace eco una extraordinaria variedad de productos. En los últimos años, Lima se ha visto colmada de estrellas Michelin, lo que la ha convertido en una de las 5 mejores ciudades para descubrir la gastronomía latinoamericana, gracias al talento de chefs de renombre como Gastón Acurio, apodado el Bocuse peruano, muy solicitado desde Londres hasta Miami. La cocina del país refleja una compleja historia que combina la herencia amerindia, africana y española con la francesa, italiana, japonesa y china, hasta el punto de que los restaurantes "chifas" son ya parte integrante de la cocina nacional. Cereales, tubérculos, féculas, carnes, pescados y mariscos se cocinan con sencillez, pero siempre con mucho sabor, pues a la cocina peruana no le falta. No olvide probar los suculentos postres, acompañados de un excelente café, sin olvidar el pisco, la bebida nacional.
Dónde alojarse en Lima
Para alojarse en Lima, muchos turistas se dirigen al turístico y muy seguro distrito de Miraflores. Para cambiar de aires, el ambiente bohemio del barrio de Barranco. Los viajeros de negocios prefieren el moderno distrito de San Isidro. Por último, el centro histórico está cerca de lugares de interés, pero no es muy seguro por la noche.
- El más barato: 1900 BACKPACKER'S HOSTEL
Una enorme casona con aspecto de casa señorial, techos altos y suelo de mármol: se trata de un establecimiento con mucho estilo. El ambiente es joven e internacional, con muchas fiestas organizadas y el bar del albergue abierto hasta tarde. Haz clic aquí para consultar tarifas y disponibilidad
- El más encantador: SECOND HOME PERU
Esta magnífica residencia ofrece ocho habitaciones distinguidas, cómodas y elegantes que se pueden reservar aquí. Las habitaciones desprenden un sutil encanto, y la vista del océano desde la terraza es magnífica. Su anfitriona, Lilian Delfín, es una apasionada del arte y los viajes.
- El más lujoso: l'ATEMPORAL
Una mansión galardonada por Condé Nast con un pequeño jardín en una zona residencial de Miraflores. Encontrarás seis habitaciones de elegancia bohemia y última tecnología, que puedes reservar aquí. Todo el lugar ha sido diseñado como el refinado hogar de un fotógrafo trotamundos.
Qué hacer en Lima en 2 días
Día 1: Este primer día lo dedicará a visitar el centro histórico de Lima y a pasar unas horas de compras por las callejuelas de los alrededores para hacerse con las últimas cosas que quizá se haya perdido en su viaje. No se pierda la Plaza Mayor, donde se construyeron la catedral y el palacio de gobierno. Tarde en el animado barrio de Barranco.
Segundo día. El segundo día, visite los distritos de Miraflores (centro económico de la ciudad, a orillas del océano Pacífico, con sus numerosos parques) y Barranco (barrio bohemio con coloridas casas de estilo colonial, callejuelas decoradas con arte callejero y galerías de arte). Otra opción para los que no quieran quedarse en la ciudad es una excursión de un día al yacimiento arqueológico de Pachacamac.
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