LE LEVAIN
Pastelería
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2025
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2025
Aquí se respira un aire de panadería-pastelería francesa... Y no es de extrañar, porque Giuseppe Solfrizzi, el chef pastelero de Le Levain, es uno de los máximos exponentes de la artesanía francesa en Roma. Aquí encontrará macarrones, éclairs, galettes des rois y bûches, así como una inteligente mezcla de sabores franceses e italianos, como este irresistible croissant con gianduia o la cropizza, ¡a medio camino entre un croissant y una pizza! También podrá degustar pasteles típicos italianos, como el pasticciotto.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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