Guía de viaje Foini
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Este pueblo típicamente chipriota contrasta con los alrededores, marcados por la presencia británica. Es famoso por su artesanía, en particular la cerámica, las sillas retapizadas, los cofres de madera tallada, los loukoums y los trajes típicos. Se dice que tomó su nombre (Foini, Fini, Phoini o Phini) del señor franco Jean de Fenioux, que acompañó al rey Pedro I de Chipre en su viaje a Francia en 1363. Pero la palabra griega φοινός/finos también hace referencia al color de la sangre. Y da la casualidad de que aquí el suelo arcilloso es... rojo. Esto ha convertido a Foini en uno de los principales centros de producción de cerámica de Chipre desde la Edad Media. Esta tradición continúa con tres talleres. También hay numerosos artesanos y tiendas en el lugar, así como restaurantes y casas de alquiler. En las cercanías, se puede disfrutar de un picnic en la cascada de Hantara o Chantara (Καταρράκτης Χαντάρας, Katarratkis Chantaras, Cascada de Hantara), donde el río Diarizos realiza una caída de 8 m de altura a través de un bosque de alerces, madroños y pinos. Situado al norte de Foini, se puede llegar a este bonito lugar a través de una ruta de senderismo de 2,2 km.
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