HOB FORT DU PRÉ
Gastronómico
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€€
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04.71.59.91.83
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2024
Recomendado
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2024
Un restaurante que ofrece auténtica cocina gourmet, preparada por el chef con productos de los mercados locales.
Hob'Chef Baptiste y su equipo preparan una cocina gastronómica original y auténtica, utilizando principalmente productos locales. Le encantará el hummus de guisantes con focaccia casera, el pulpo en bocadillo con caviar de berenjena y el filete de atún con salsa acidulada y rizvenere. Los postres son deliciosos y están perfectamente presentados. Los vinos raros de la carta se seleccionan cuidadosamente de fincas excepcionales. En invierno, se sirve vino caliente de la casa. Una cocina refinada y cálida a la vez.
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