L'ACTE 2
Gastronómico
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€€
2024
Recomendado
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2024
Restaurante bistró que sirve cocina creativa en el corazón del pueblo gastronómico de Saint-Bonnet-le-Froid.
Julie y Lucas, procedentes de las cocinas de la familia Marcon, decidieron hacerse cargo de Chatelard. Ni siquiera tuvieron que esperar un año para entrar en la famosa guía Gault et Millau y ser nominados a los premios The Fork Awards 2021. El restaurante recibió un toque en 2023. En un magnífico comedor, venga a descubrir su cocina creativa de alto nivel basada en productos locales. Las lentejas y las setas ocupan un lugar destacado. Julie, que también es sumiller, le recomendará la mejor botella para acompañar este momento excepcional.
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