JARDÍN DE LA ABADÍA DE PEBRAC
Jardín botánico con un rincón reservado a las esencias tintóreas, que ofrece una gama de productos originales servidos por encargo.
Al pie de la abadía, el pueblo de Pébrac alberga un magnífico jardín botánico con una multitud de variedades de plantas, algunas de ellas muy raras. Para ser visto, el muro vegetal decorado con flores caídas, al pie de una fuente solar; el parterre de flores comestibles con manzanilla, antemilas, cosmos, girasoles, nasturtiums, borrajas y, por supuesto, las rosas eternas. Un rincón está reservado para las esencias de teñido: pastel, madder, clavel. Para refrescarle, se sirve una gama de productos originales a petición: jarabes orgánicos de cereza, amapola, rosa, melón, violeta o mimosa; café e infusiones de salvia, hisopo, agasajo; sorbetes de la Tuile aux Fées de Lescoussousse con los aromas de ruibarbo, arándano, grosella... Una pequeña tienda ofrece mermeladas, jarabes... A su disposición, un arenero y un jardín para los niños, un huerto de calabazas para las fiestas de Halloween que se celebran aquí cada año. Es mejor ir allí durante el período de floración. En un ambiente muy agradable, este pequeño desvío le hará tomar una profunda bocanada de aire fresco.
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