PIZZERIA LE GOLDEN
Italiano
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Pizzería dirigida por Quentin Sauret, el chef ganador del Campeonato de Francia de Pizza 2023, la referencia de la pizza en Le Puy-en-Velay.
Esta es la casa de un campeón: el chef Quentin Sauret ganó el campeonato de Francia de pizza 2023 en las categorías de velocidad y acrobacia (y se pueden ver demostraciones). Varios diplomas decoran el restaurante. El chef, que ya ha participado en varios concursos internacionales, ofrece pizzas elaboradas con masa producida in situ y aderezadas con productos locales de temporada. Un maridaje exquisito entre los sabores de Auvernia e Italia para una dirección que es sin duda la referencia pizzera de Le Puy-en-Velay.
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