ANGELO BROCATO
Glaciar
•
€
2024
Recomendado
•
2024
En Nueva Orleans no hay ambiente más siciliano que en esta tienda. El abuelo Angelo Brocato emigró de Palermo en 1905 con la receta y la máquina para las famosas heladas italianas. Ahora los nietos han tomado el relevo y continúan los negocios. Se sirven más de treinta perfumes tradicionales de helados italianos y pasteles: spumoni (limón, pistacho y tutti frutti), cassata (spumoni acompañado de una tarta de vainilla y frutas), torroncino (almendra y canela) y galleta tortoni (crema chantilly gelatina aromatizada al ron con almendras y pastel de vainilla). Y también los tradicionales ametto, bacci (chocolate-avellana) y crema de marrón, pasteles cannoli. Puedes degustar los dulces in situ en las mesas de la tienda.
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