2024

CENTRALE « DA TOTO »

Restaurante italiano y pizzería • €€
4.6/5
• 26 opiniones
Cerrado - Abierto a 10h00

Cocina sencilla pero cuidada que propone esencialmente pescado y marisco. Los gnocchis bottarga e gamberetti, a la potarga en francés, es decir, huevos de mula secos, y las gambas se sirven en una fina torta crujiente y ondulada. Carpaccio de pescados, ostras, la variedad de tesoros del mar de ultramar es amplia. Tampoco se escatima en la cantidad y el servicio es irreprochable. Preparación con amor en cocina, ambiente familiar y trato acogedor del patrón.

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