CORTIJO DE RAMÓN

En esta casa familiar, accesible desde la A 314 por un camino camino al pinar, Amparo y Marc perpetúan cierta idea de la acogida en un auténtico hotelito de montaña amueblado a la antigua con un entorno bucólico. Ocho habitaciones con encanto (cinco dobles y tres familiares, algunas con altillo) rodean las estancias con chimenea, colección de objetos y exposición de fotos de vida y memoria local, un espacio casi lounge con piscina y una bonita terraza de verano. Este cortijo, frecuentado por una clientela esencialmente barcelonesa y madrileña que viene lejos de la ciudad (y sin televisión), permite también familiarizarse con la cocina regional con sabores de antaño que utilizan numerosos productos locales (embutidos caseros o champiñones de los alrededores). Fuera de temporada, los fines de semana temáticos (aceite de oliva, recolección a la producción del néctar) se organizan desde este espacio virgen muy relajante.