Cómo llegar y contactar
Una salazón de granja que ofrece excelentes embutidos, elaborados en el propio establecimiento, y productos locales de calidad.
¡Directamente de La Fourche a la fourchette! Estos criadores y productores de cerdos abren las puertas de sus granjas y ofrecen un punto de venta (otro se encuentra en Chaspuzac, 2 rue du vol à voile). También están presentes en los mercados locales de Retournac (miércoles por la mañana), Craponne (sábados por la mañana) y Vorey (domingos por la mañana). Aquí, los cerdos se crían con paja, se sacrifican en el matadero de Polignac y se transforman en la granja. Sus productos han ganado varios premios en concursos regionales, sobre todo las salchichas y los embutidos secos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre SALAISON TORRILHON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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De passage nous y avons acheté du jambon de pays et des côtes de porc .C'était savoureux et délicieux.
Dommage que nous habitons si loin vers l 'ouest pour y retourner régulièrement.
Nous avons eu un accueil chaleureux.
Nous reviendrons lors de notre prochain voyage en Auvergne.
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