Cómo llegar y contactar
Una salazón de granja que ofrece excelentes embutidos, elaborados en el propio establecimiento, y productos locales de calidad.
¡Directamente de La Fourche a la fourchette! Estos criadores y productores de cerdos abren las puertas de sus granjas y ofrecen un punto de venta (otro se encuentra en Chaspuzac, 2 rue du vol à voile). También están presentes en los mercados locales de Retournac (miércoles por la mañana), Craponne (sábados por la mañana) y Vorey (domingos por la mañana). Aquí, los cerdos se crían con paja, se sacrifican en el matadero de Polignac y se transforman en la granja. Sus productos han ganado varios premios en concursos regionales, sobre todo las salchichas y los embutidos secos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre SALAISON TORRILHON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Leurs saucissons sont délicieux entre autres ????.
Très bonne adresse pour les amateurs de bonnes viandes !
Mais quelle déception lors de notre dernier passage, mon papa demande un tranche de pâté de campagne, trois tranches fines de jambon cuit il se tourne pour choisir un saucisson et n'a pu voir ce que la jeune serveuse coupait spans lui demander si cela lui convenait comme il se fait habituellement...
Et quelle surprise en ouvrant les emballages
Une tranche de pâté énorme mal coupée et les tranches de de jambon de petite taille épaisses et dont la moitié était du gras.
Dommage que l'on ne puisse ajouter de photos au commentaire pour le justifier.
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Super bien accueilli !
D'ailleurs on va y retourner demain c'était trop bon ????