RUE DESFORGES

Visita obligada para quienes deseen degustar la comida callejera mauriciana y sumergirse en un auténtico ambiente local, la calle Desforges (alias SSR) es una de las más populares de Port Louis: una dirección histórica que hay que descubrir preferentemente al atardecer, al cierre de los negocios, cuando las farolas están encendidas, la animación en pleno apogeo y los gargotes y puestos callejeros rebosan de platos recién cocinados. Efluvios y colores forman un cuadro endiabladamente animado en el bullicio de las conversaciones y el humo de las parrillas. Y además, ¡está bueno!