Chiguagua

Una cocina tradicional y creativa, por favor, de abuela, y servida en las habitaciones de una agradable casa antigua. Aquí, las especialidades se hacen con hojaldre (ahora famosos cuadripastes, una especie de empanadas dobladas en cuatro), y el lugar también se utiliza como panadería. Todo aquí destila el sabor de las cosas bien hechas: huevos norteños y un plato de fruta para el desayuno, tapas de jamón serrano, ensaladas caprese, pescado en papillote y pizzas caseras de muy buena calidad. Un bonito lugar, también.

Este restaurante-bar sirve platos de carne y especialidades de la región. Está lejos de la cocina gourmet, pero los platos son copiosos y muy correctos por el precio. Podrás probar los cabrito (carne de cabrito), la carne seca y platos más clásicos, como el fiak T-Bone y Rib Eye. El jueves y la cumbia se organizan noches temáticas en torno a las mariachis. 

Un restaurante famoso por sus parrilladas. Un lugar romántico detrás de la catedral.