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LOS BURONES DE SALERS

Ecomuseo

3.7/5

• 3 opinión

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D680, Route du Puy-Mary, 15140Salers, Francia

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04.71.40.70.71

2024

Recomendado

• 2024

Buron para descubrir el trabajo y la vida de los buroniers durante los meses de verano en los pastos de montaña para fabricar queso.

En la ladera de la montaña, este buró, reconstruido de forma idéntica al edificio de 1760, ofrece la oportunidad de descubrir el trabajo y la vida de los buronniers durante los meses de verano en los pastos de montaña para la producción de queso. Por la tarde, la visita guiada termina con una degustación de queso y licor de genciana, la planta emblemática de los montes del Cantal, cuyas raíces se maceran. Y para terminar, puedes comerte una buena trufa. El Buron de Salers está situado en una magnífica carretera en altitud que por sí sola merece la pena.

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Información y horarios en LOS BURONES DE SALERS

Cerrado del 1 de mayo al 30 de septiembre. Temporada alta: abierto todos los días y los días festivos de 10:00 a 19:00 (última visita a las 17:30). Adultos: 5 €. Niños (8 a 12 años): 3 €. Grupo (20 personas): 4 €. Catering bajo reserva con la truffade, la comida del buronnier, en un marco excepcional. Visita guiada (exposición y proyección de vídeo). Animaciones. Degustaciones, venta de genciana de Salers y queso.

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Opiniones de los miembros sobre LOS BURONES DE SALERS

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Visite passionnante fait par des passionnés.A faire.

yanno35

Para la información está muy bien para la gente que no recibe la región. En cambio, es un medio sobre todo de venderle del Licor Genciana y Queso Cantal o Salers. Las personas no han podido decirme o han querido decirme o buscar de Salers Tradición, queso hecho en toda regla, mientras que a un kilómetro de distancia, hay el Buron de Algour. Tienes que la información, para las compras a ir a otra parte.

gijofamo

¡a visitar explicaciones por diapositivas interesantes, quiere ver cosas más concretas ya que el objetivo de la visita es sobre todo comprar queso en este caso muy bien!