Gastronomía especialidades locales y vinos Saint-Illide

La familia Fleys ha reorientado la actividad de la Ferme du Bruel hacia la transformación de sus productos. No hay más posadas, lo cual es una pena Aquí, a partir de ahora, se preparan buenos platos pequeños que huelen bien la tierra. Déjese tentar, sin moderación, por un boeuf bourguignon, un cassoulet o ambos y muchas otras recetas, todas tan suculentas como las demás. Una vez en la tienda, también es difícil resistirse a la gran oferta de charcutería con jamón, salchichas, paté, foie gras e incluso chorizo. ¡Gargantua no está lejos!