Cómo llegar y contactar
Bonito restaurante de cocina tradicional en Paulhac.
A 1.392 m de altitud, el puerto de Prat-de-Bouc es accesible por la carretera que va de Albepierre a Pierrefort, y es la puerta sur del dominio esquiable de Lioran, que también cuenta con un área de esquí nórdico. En verano, no faltan las oportunidades de hacer senderismo El restaurante ocupa un burón, cuya parte más antigua data del siglo XVI. La cocina es tradicional: buenos platos de montaña y productos locales. La clásica pachada de arándanos es una delicia. Una pequeña tienda suministra mapas, guías y recuerdos. Un lugar agradable en medio de las montañas, con un ambiente relajado.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LE BURON DE PRAT-DE-BOUC
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Quarante minutes supplémentaires, on interpelle le serveur revêche en charge de notre table pour lui demander si c'est bientôt prêt: réponse "il y a du monde".
Curieux, la table en face a été servie une serveuse souriante alors que les clients sont arrivés bien après nous.
Enfin quarante cinq minutes après la prise de commande, mon pavé de bœuf saignant arrive bleu et froid et le fromage fondu de madame arrive tiède, accompagné de chorizo rance, de rognures de saucisses sèches et de jambon de pays roulé depuis au moins la veille.
Une paniers de pain est envoyé en glissade sur la table et la boisson demandée n'est jamais arrivée.
Vu la rapidité du service, je n'ai pas renvoyé les assiettes, mais nous avons logiquement laissé tomber le café et le dessert .
Voilà comment gâcher un repas en amoureux.
Beau plateau de fromage et de charcuterie accompagné de frites, très copieux !
Prix raisonnable.
Avec vue sur le plomb du Cantal.
On était bien ! ????
On aurait bien goûté à la pachade aux myrtilles mais on n'en pouvait plus ! ????