LA FERME DES SAPINS
En un terreno de varias hectáreas, la leveadora Marie-Hélène y su hija hacen crecer un manada de cabra de tipo angora. De esa lana ha producido una lana Mohair de calidad suave y puerca. Sale de las llanuras de lana, de las bufandas, de los calcetines (Pequeño inteligente los recomienda anti-olor, anti-transpirante, ideales para la rando), de los jerseys, de los sombreros, de las mesitas… en total, de una montaña de accesorios bonitos, refinados, estéticos, cómodos, de moda. Además, Marie-Hélène produce trigo en dos hectáreas y lo convierte en pan en el levain que cotea con fuego de madera. En la granja se pueden visitar grupos de niños, en los mercados de Beaufort y en los alrededores. Sus productos se encuentran durante todo el año en el punto de venta colectiva de campesinos y artesanos de arte en la región de Tour-en-Savoie.