SALAISONS GUY GROS
¡Directamente de la fábrica que está detrás de la tienda! Laurent y Nicolas te acogen, aconsejando hablar con amor de los productos que trabajan. Un establecimiento auténtico de gran calidad. Todo el establo hace saliente. Tocino campesino con especias suaves, diots secos de Saboya, p'tits diots secs puro cerdo, jamón en el hueso, coppa, carne seca de buey, nuez de jamón… Los productos ahumados se fabrican artesanalmente utilizando virutas de odio. Para el verano, hay una gran variedad de salchichas. Podrá reservar una bandeja de charcutería para acompañar sus especialidades de Saboya. El establecimiento también prepara platos campesinos en frascos: porristos papas, poeta savoyarda, civet de caion… También hay quesos locales de Pralognan y Albertville, crozones de Seez, vinos de Cruet… ¡Un trato muy agradable!