SAVEURS DES ALPES - CHARCUTERIE
Desde hace tres generaciones, la familia Grosset transmite el saber hacer tradicional de la carnicería y la charcutería. Jean-Christophe, que se hizo cargo de la antorcha en 2004, pone esta artesanía y el respeto por los métodos tradicionales al servicio de nuestras papilas gustativas. Al entrar en la tienda, los olores te embrujan, anunciando hermosos sabores. El ojo se siente atraído por la gran variedad de embutidos, salchichas secas, betatos, jamones y nueces de jamón, diots, cerdo, piezas secas como panceta, coppa y longo.... Esto es suficiente para llenar una de las cestas provistas para este propósito. No dude en pedir consejo, la casa es acogedora y conoce sus productos. Puede completar su elección con quesos de pequeños productores locales, mieles, alcoholes y vinos.... Una dirección que no se puede perder en la carretera de Val-d'Arly.
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