LA BOULANGERIE SAVOYARDE
Panadería
2024
Recomendado
•
2024
Un buen olor de pan caliente proviene de esta panadería en esta pequeña aldea. Pan al levain, pero no sólo… del verdadero pan que se conserva hasta días. Ha sufrido una fermentación más larga, un quemaje menos intenso cocido al fuego de madera, tiene un sabor diferente, arbolado y largo en la boca. Una panadería donde encontrarás otros panes biológicos, nueces, uvas, espumas, completas, especialidades de la aceituna, Kamut y otras pastelerías y galletas a los muesli siempre cocidos con fuego de madera.
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Opiniones de los miembros sobre LA BOULANGERIE SAVOYARDE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Después de un artículo de paso no Saboya hicimos un crystal en esta panadería.Cálida bienvenida, pan impecable, un pequeño gusto de amargor causa de levadura que cambia pan tradicional. El precio más que razonable para el biológicos.Los bollos y otros dulces son fuertes y bien encontradas por la mezcla de sabores, no demasiado grasa (por fin!) es raro.Y las vistas al horno impresionante.Lo bueno.
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