LA FERME DE LA CASTANHAU

Ferme de la Castanhau es una granja de cerdos situada en Leucamp, Cantal. Los cerdos nacen y se crían con paja en la granja, lo que garantiza una carne de gran calidad. La granja ofrece una amplia gama de productos de granja, como salchichas, embutidos secos, jamón local, conservas (patés, fritons, rillettes) y carne fresca. También se ofrecen platos preparados como col rellena, pounti y cerdo estofado con castañas. Además de la venta en la granja, los productos de la Ferme de la Castanhau también se pueden adquirir en línea a través de Drive Fermier Cantal 15 en Aurillac, Murat y Prunet. También se organizan visitas a la granja.