Opiniones de los miembros sobre L'EMULSION

4/5

33 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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aurore2106

Cocina de muy buena calidad, con productos frescos. La carta cambia en función de la temporada. El ambiente delicado invita a disfrutar de platos tan buenos los unos con los otros. el postre de chocolate es una verdadera sorpresa… El mediodía como por la noche, las papilas se saborean. una apuesta segura en Chambéry

jumy

¡Una agradable sorpresa! ¡atraído por la decoración, no te decepciona excepcional por la cocina! en cambio, los productos se trabajan muy bien con la creatividad.Además, el servicio es impecable

pomme_52

Situado en el linde de la vieja Chambéry, L'Emulsion, el nuevo restaurante de Chambéry ofrece una decoración moderna y acogedora mezcla de antiguas piedras y de materiales modernos. A este ambiente es cocina tradicional nueva por los chefs, Nicolás y su esposa Soo en origen coreano que aporta creatividad y con un toque de exotismo, filete de hará el lago terrina de shitake, casi de ternera con verduras salteadas justos. Con una tarjeta que garantiza la frescura de los productos regionales se sirve una comida por 30 € por la noche (entrada plato postres) y qué postres (no te lo puedes perder).