PELO
Coffee shop y salón de té
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04.87.62.85.09
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Pélo es una palabra lyonesa que se utiliza para llamar a los colegas de forma tierna y viril. A la salida de la estación de metro de Valmy, en una discreta callejuela que da a la plaza, Pélo es la creación de la pandilla de repartidores de cocina, Rémi Addo y Jean-Victor Lozes. El amplio horario permite una acogida cordial en un local donde la gente se saluda con un "wesh pélo" desde detrás del mostrador. Desde el desayuno hasta la cena, encontrará abundantes productos locales, como cafés Mokxa, cervezas Georges y otras microcerveceras regionales. Comida callejera de calidad con el mismo espíritu locavore. Y no olvide los vinos y licores naturales de la Distillerie du Rhône. En Pélo no hay tiempo que perder.
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