PATISSERIE PEPIN

¿Y si uno escapa de la península de la península y de Bellecour, por el puente de la Guillotière, para descubrir todos los tesoros de un barrio en cambio? En un curso animado, donde no faltan los buenos negocios, el Futé te invita en el universo gastronómico de una pastelería. Laure y Nicolas Pepin, formados en las mejores casas lisianas y parisinas - Nicolas en Bouillet y luego en el Triunfo, Laure en Perroudon, han regresado a la capital de los Gones con una sola idea en cabeza: abrir su pastelería, con productos únicamente caseros. Hoy, esta encantadora pareja nos regaló con sublimas pastelerías que se adaptan a los deseos de temporada. En verano, se cruzan las creaciones a base de fruta fresca, como esta macaronade frambuesa o una magnífica tarta cóctel con frutas. En verano, también es el tiempo de los helados artesanales y otros sorbetes caseros. Los entrenés son otras delicias que no hay que perder. En invierno, se vuelve a nuestros amores chocolateados con un triunfo-mousse chocolate blanco, negro, con leche, con una galleta de chocolate. En una decoración rosa y beige, puedes instalarte en el salón de té para degustar macarrones - 18 perfumes, chocolates, un millecoro perfectamente equilibrado, una crema de frutas o un tubo del verano. Productos elaborados a partir de excelentes materias primas y un know-how que colocan la pastelería Peppin entre las buenas direcciones gastronómicas del barrio-y las direcciones que hay que descubrir sobre el curso Carlomagno con una tienda abierta el año pasado. ¡No pases de la felicidad sin probar!