Restaurante que sirve deliciosos platos en casa de Flavio Landi.
Mucho antes de que la calle Chevreul se convirtiera en el eje gourmet esencial de la ciudad, Flavio Landi -un hombre de gran gusto, experiencia y talento- había establecido su "casa" hace 10 años. Con su terraza resguardada, su sala de estar, su salón y su sala barroca, Casa Flavio no esperó a que los hipsters del barrio nos ofrecieran los mejores platos italianos de Lyon. Pero antes de hablar de cocina, una palabra sobre Flavio, para decir que este hombre que nunca deja de sonreír - incluso habla con una sonrisa! - ofrece alegría de vivir, amabilidad, compartir sin ningún coste adicional y que es absolutamente necesario que usted venga a su casa a tomar su café por 1€ por la mañana, tomar un "café suspendido" en el espíritu del lugar. En cuanto a la cocina, es fácil de resumir: es la mejor. Las mejores pizzas de Lyon.... mucho tiempo con las famosas especialidades agridulces que ya no se presentan, incluyendo la increíble Casa Flavio (de agosto a octubre): crema fresca, mozza, gorgonzola, peras y uvas frescas. El mejor escalope milanés de Lyon para todos los gastrónomos. La mejor hamburguesa del mes —sí, cada mes es un placer descubrir una receta nueva y original— servida con papas fritas frescas a voluntad y una buena ensalada. Pero también hay ensaladas bien hechas, un delicioso tártaro de salmón, un lomo de salmón al vapor y postres caseros para disfrutar hasta el final de una comida que se puede extender fácilmente con un digestivo. Incluso si vienes solo, nunca te quedas solo en casa de Flavio y estás tan bien que es difícil, si no imposible, salir Y si Casa Flavio era simplemente la dirección más Futé de Lyon......
Opiniones de los miembros sobre CASA FLAVIO
Flavio est à l’écoute et fait le maximum, dans la bonne humeur, pour satisfaire ses clients.
La nourriture est délicieuse et abondante. La patte de la pizza est très fine, la garniture abondante, avec de nombreuses variantes et plusieurs bases différentes.
La salade composée constitue un véritable plat complet et l’escalope milanaise a également été très appréciée.
Les desserts sont au niveau de tout le reste : variés, de qualité et en quantité. Les boules de glaces qui nous regardent de leurs yeux de fraise tagada est une belle surprise. Les cafés sont accompagnés par des mikado chocolatés.
Enfin, Flavio propose une boîte pour emporter et terminer la pizza chez soi, lorsque l’appétit des convives n’est pas à la hauteur de sa taille généreuse.
Enfin, et c’est loin d’être négligeable, les plats arrivent très rapidement après la commande. Nous étions un groupe de presque 20 personnes : le temps qui s’est écoulé entre l’arrivée du plat de la première et de la dernière personne a été très raisonnable et nous avons vraiment pu manger tous ensemble.
Nous avons passé un bien agréable moment et recommandons chaleureusement cette adresse.
Adresse à retenir.