MASMOUDI
El Magreb
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2024
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Masmoudi nos presenta en una bandeja encantada todas las delicias de Sfax, capital de la pastelería tunecina. Magnífica decoración con motivos de cerámica antigua para un marco de mil y una noches. El trato siempre es acogedor para hacernos descubrir todas las riquezas de los pastelería que se benefician de un saber hacer artesanal: baklawa, un corazón lleno de almendras, dátiles rellenos, nido de peluche, trufa con pistacho, makroud doria o royal. Es difícil elegir y se tardan varias veces en probar en casa. Tanto más cuanto que también hay que saborear las mermeladas, los jarabes naturales y los tés… Las cajas y los balnearios tienen que ofrecer.
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Joliment présentés, joliment faits, les yeux et les papilles se régalent.
A offrir ou déguster sur place, le plus difficile sera de choisir.
Mais on a aussi le droit de les goûter (un peu) avant de se décider.
Existent même en version "allégée en sucre".