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2024
Recomendado
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Restaurante con productos bonitos en Lyon.
Puede que esta sumiller esté discretamente instalada en una callejuela del Vieux Lyon, en el lado de Saint-Georges, pero ocupa un lugar por derecho propio en nuestra lista de favoritos de los gourmets. Un sumiller de otra parte. Shoko Hasegawa, el sumiller, y Takafumi Kikuchi, el chef, forman un dúo perfecto. En un restaurante minúsculo pero monísimo, sus platos se equilibran magistralmente con cada nuevo episodio, siguiendo el ritmo de las estaciones. El maridaje es natural. Dos talentos gastronómicos a los que seguir con pasión.
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Opiniones de los miembros sobre LA SOMMELIÈRE
4.9/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le personnel est exceptionnel
Ce merveilleux moment s’est terminé autour d’un digestif japonais à l’arôme fabuleux
Je recommande ce lieux sans problèmes.