LA TERRASSE DE L'ANTIQUAILLE
Cómo llegar y contactar
Es una de las direcciones gastronómicas del talentoso Christian Têtedoie, en los tejados. Así que abre justo en verano. Desde aquí se domina Lyon como puente de un barco. Es bonito y está bien. A elegir, una restauración a la plancha y un magnífico menú. Por ejemplo: Minuto de salmón, quinua gourmand, limón confitado y tuile parmesano o un Tartare de buey charolais con cuchillo, condimentos, tomates confitados y tuile parmesano para empezar. A continuación, hay nueces de vieiras y gambas a la plancha, emulsión crustáceos, una Pluma ibérica de Bellota asada, verduras asadas y salsa picante o un pez del mercado asado, coles, hinojo y zumos. En cuanto al gazpacho de frutos rojos, sorbete y sablé diamante, cuenta el verano por sí solo. Un sin falta, un macé en la guía Michelin y un momento excepcional.
Opiniones de los miembros sobre LA TERRASSE DE L'ANTIQUAILLE
je réserve au gastro, on m'informe la veille d'un changement. Je vais donc au bistrot. Nul de chez nul. Même pas de nappage et un service a l'emporte-pièce pour un repas digne d'une brasserie bas de gamme.
je retente ma chance et réserve au roof top. On m'informe la veille qu'il fallait leur re confirmer 1 mois avant... alors que le roof top a ouvert il y a 10 jours.
Donc j'abandonne. Resto de bobo pour les bobos lyonnais. Il y a mieux, partout dans LYON et ne serait-ce qu’a côté : les TELEPHONES
Le service fut un peu rapide au début mais nous étions les premiers ce qui peut expliquer cela.
Mention spéciale au voiturier qui a été très agréable.