La cocinería: un concepto bien situado en el aire de los apasionados del arte de vivir bien y de comer bien: Diane y Julien. En este barrio de San Jorge, mucho más interesante que el de Saint-Jean, qué alegría descubrir a la hora del almuerzo esta Cocinería en la que uno se siente rápidamente "como en casa" en una decoración entre "ins", vintage, espíritu cantina y antiguas piedras aún no vistos en el Viejo Lyon. Es bonito y acogedor, y hay incluso una terraza para el buen día. El trato también es muy acogedor para hacernos compartir una cocina de temporada llena de gusto. En la mesa, se ha venido a enamorarse o entre amigos (las grandes mesas son bien acogidas, al igual que las familias con niños), para saborear bonitas ensaladas bien compuestas o un tomate mozzarella revisitada, un tartare de buey charolais con cuchillo o tartare de salmón exótico. Por la noche, el aperitivo se prolonga con las tapas caseras de temporada, tapas a la francesa: trilogía de tártaro de ternera, surtido de embutidos o de quesos IGP, rosñones de flor de calabaza mayonesa gabón, un millehojas de patata al tomillo y ajo… El Consejo Inteligente: pedir un acuerdo perfecto con cócteles y tapas. El café es muy acogedor para terminar con postres caseros. Una cocinería gourmet.
Delicious food and cozy atmosphere.
I really appreciate the humor in the naming of the cocktails with the reference to the origin of their main ingredients.
Beautiful and not terribly crowded place for brunch even on the weekend.
Dommage…