BETTY'S BAR
Homenaje al guiñol en la calle Mourguet —dedicada al creador de la famosa marioneta—, donde le invitamos a «venir y charlar en el cani de Betty». El Vieux Lyon se enorgullece de albergar estos establecimientos que, a su manera, perpetúan una cierta tradición lionesa de bistrós en los que se puede beber hasta saciar la sed y comer hasta hartarse, todo ello a precios razonables y en un ambiente realmente acogedor. En el Betty’s Bar puede sentarse en la agradable terraza al final del día o en una sala donde podrá jugar al futbolín con sus amigos y pedir un cóctel para abrir el apetito. Y eso es bueno, porque en Betty’s se preparan excelentes y generosos bagels —los mejores de Lyon, eso es seguro—, con composiciones tan originales como sus nombres, inspirados en obras cinematográficas (desde Chuck Norris hasta Austin Powers). Aquí, a diferencia del resto de restaurantes de bagels, las patatas fritas saben lo suficientemente bien como para combinarlas con los sándwiches, deliciosos. Otras delicias del lugar son los postres caseros (excepto los muffins). Si aún le queda sitio, debe probarlos (la noche es larga), especialmente la tarta de queso o el fondant de chocolate. Al lado de la estación del metro de Vieux Lyon hay un establecimiento donde se puede parar y no volver a salir nunca más.
Este establecimiento también figura como :
Et avec le cidre c'est parfait.