2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece platos originales y un menú corto en Lyon.
Del Arsénico a las artes culinarias sólo hay un paso, con el excelente chef Christian Têtedoie, galardonado con una estrella Michelin. Siempre dispuesto a dar un giro a la cocina tradicional y a dar a los jóvenes la oportunidad de mostrar su talento, el chef ha creado esta "escena de los nuevos chefs". Juliette Tuzzolino, una de las jóvenes cocineras con más talento del mundo, nos hará descubrir su universo culinario. Formada en los mejores restaurantes, su breve menú incluye platos personales como "puerros mimosa de mi infancia", así como un sorprendente pressé de cerdo confitado con glaseado, apio y helianti, antes de una Tarte Tatin 2.0. Arsénico, un remedio gourmet.
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Opiniones de los miembros sobre ARSENIC
4.9/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Merci pour cette belle soirée