LA VOIE HIMALAYA
Restaurante para descubrir Nepal y el Tíbet en Lyon.
En una calle Garibaldi transformada, este restaurante abre naturalmente un camino hacia Nepal y el Tíbet, integrándose perfectamente en una zona que se ha cedido a peatones y ciclistas. Aprovechando una amplia acera sombreada para instalar su hermosa terraza, La Voie Himalaya ofrece zenitud, colores resplandecientes y aromas y sabores hechizantes. Una sala cálida y colorida, una acogida calurosa y platos tradicionales preparados por Radha Krishna, un chef apasionado que nos introduce en los sabores picantes de su tierra natal. Carnes marinadas, cocinadas al tandoor, raviolis nepaleses, fideos y naans. Los vegetarianos son bienvenidos. Cervezas nepalesas, rones y whisky para probar. Un cambio de aires culinario.
Opiniones de los miembros sobre LA VOIE HIMALAYA
Quelques réserves cependant : dosage excessif des sauces en cumin, celle du plat au poulet étant en outre beaucoup trop piquante (malgré le fait que j'aime le piment fort habituellement), et prix du naan trop élevé.
Sinon, service très cordial et efficace.