PÂTISSERIE TIXIER
En este barrio de Ainay, donde nos gusta la calidad, como en el cours Vitton, el cartel Tixier Maréchal habla con todos los golosos que vienen aquí desde hace mucho tiempo a pedir sus pasteles en todas las ocasiones. Eric Tixier es un pastelero reconocido desde hace más de 25 años por la calidad de sus realizaciones artesanales. Por supuesto, hay las "grandes" ocasiones que nos hacen caer en las creaciones gastronómicas de la casa -cuadrado de Ángel, Cabeza de Oro- siempre presentadas con mucho gusto, pero todas las razones son buenas para pasar un pastel de temporada, un relámpago, macarrones o cupos deliciosos. La otra gran especialidad firmada por Tixier son los helados artesanales caseros y los chocolates fabricados en Ainay. Un know-how que merece toda tu gastronomía.