Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece platos tradicionales revisados con talento en Lyon.
Este prometedor restaurante gastronómico aspira a más estrellas después de haber ganado una. Y es natural, dado el talento del chef Matthieu Girardon, que dirige una casa de excelencia con una bodega excepcional. Pero volvamos a los platos servidos en esta hermosa casa de los muelles del Saona por un chef que trabaja con productos de temporada. Aquí, una simple cebolla adquiere otra dimensión, siempre en una armonía de sabores y texturas. Una opción asequible a la hora del almuerzo para descubrir la gastronomía.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BURGUNDY BY MATTHIEU
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
La perfection du début à la fin.
Un accueil agréable chaleureux et souriant. Une salle très élégante et feutrée.
Un service impeccable professionnel mais ni guindé ni obsequieux.
Des plats d'une justesse, dune finesse et d'une originalité incroyables. Une très belle carte des vins et des conseils du sommelier juste parfaits. Les assiettes et les contenants sont tres beaux et originaux.
On reste tout au long du diner dans l'élégance et la simplicité. Mes papilles et mes yeux ont été
enchantés par ce voyage au Burgundy.
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Un service efficace et souriant.
Une cuisine raffinée, surprenante et gourmande.
Bravo à toute l’équipe et merci pour ce moment.
À très bientôt.