Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Lyon 69000

Es la terraza donde hay que venir a beber su Mirol Spritz con un trozo de naranja dentro. Por último, si hay espacio en la terraza, ya que en poco tiempo el restaurante de Cirille Monnet -cruzado a las Tres Maries, un asunto familiar- ha tenido un éxito merecido. Por tanto, es prudente reservar a la hora del almuerzo para tener derecho a degustar un excelente plato del día a 12 euros y a los colores de Italia, del norte preferiblemente, realizado con productos frescos de temporada y revisionados según la inspiración lionesa del chef. Resultado diario goloso y otras sugerencias para ser felices con un gran ravioli basilico genovese, pies de cerdo, habas y zumos de setas o un risotto de ternera, vieiras de Escocia y espárragos salvajes. Es imposible prever lo que encontrarás en la pizarra el día de tu visita, ya que no te dejará ir, pero la felicidad estará en tu plato. Un ambiente distendido, es divertido en un entorno en el que cada detalle (y la música) tiene su importancia, un poco al estilo de un corcho que habría atravesado los Alpes. Un gran éxito y un verdadero descubrimiento recomendado por el obispo.

" Casero ", así es como se podría traducir Casareccio, el cartel de este restaurante italiano del 6 º distrito. Hay que decir que también podríamos añadir "trattoria" ante este cartel, tanto "made in Italy" en este establecimiento que propone, en particular, productos frescos, quesos, embutidos… italianos. La terraza con olivos, un interior sobrio en dos niveles, mezcla de antiguo y moderno, horno de leña para cocinar las pizzas y parar las carnes, no falta para transportarnos al otro lado de los Alpes. Es una buena selección de pizzas que se pueden degustar o llevar, pero sobre todo una bonita carta de gastronomía italiana que va desde las pastas hasta la envidia: taglioni aglio, fettucina al pesto, ravioli ai funghi di bosco, lasaña al forno… a postres caseros, pasando por un agnello di forno, los tradicionales scaloppa milanese o parmigiana, sin perder el osso-buco y la saltimoneta alla romana. Una auténtica casa italiana, donde incluso el chocolate servido con el café es italiano. por nuestro gran placer de comer. Servicio italiano, sonriente y eficaz.

No siempre es fácil poner vida en el barrio de Bonnel, a dos pasos de la Parte-Dios y de los Halles de Lyon. La buena idea de Adrien Pendola y de Khaled Haras es haber transformado una crepería en una trattoria moderna, rindiendo homenaje a una mujer excepcional. Vita es el nombre de la tía de Adnada. Esta mujer, de origen siciliano, se descubre una foto vintage en su Vespa adornando la pared del "ristorante". Además, se encuentra a la carta su plato especial de pizza con deliciosa pasta gruesa, preparada por Thierry. En cuanto a la cocina tradicional, el chef sardo, Davide, nos regala platos típicos italianos con incursiones en su isla. Se instala en una sala con manteles rojos y blancos -el rojo está muy presente, pero también hay madera- y se empieza por saborear algunos antipasti caseros, antes de inclinar la balanza hacia las pizzas o los platos con gambas a la plancha, en una cama de cohete y de platos con gambas a la plancha en una cama de cohete y tagliatelas en la pistola. all'arrabbiata, orecché di elefante alla milanese… Todo esto viene acompañado de un buen vino italiano y termina con un tiramisu digno de ese nombre. Una novedad notada por el obispo.

Un rincón de Italia repleto de encuentros deliciosos: antipasti, pasta fresca, ravioles caseros rellenos con carne, champiñones, verduras o queso… a mediodía, nos movemos para comer delante del escaparate refrigerado, entre estantes de pasta Secco, botellas de vinos regionales y grandes fotos negras y blancas de actores italianos. Un auténtico ambiente de trattoria. El resto del tiempo, la tienda expendedora de sus tesoros: además de pasta fresca, embutidos, queso, plétora de antipasti marinados (tomates secos, corazones de alcachofas, anchoas, champiñones…), repostería local encargada, varias salsas caseras y parmesano rallado para el máximo de aromas en el plato. En definitiva, una dirección de barrio agradable, que merece la pena detenerte.

En casa de Paolino, dirección conocida del barrio donde es imprescindible reservar a mediodía, cada día hay un punto de honor para servirle con la sonrisa una cocina generosa llena de sol. Dos bonitas salas climatizadas, uno de ellos en altillo, que nos invita al viaje a Italia y un servicio eficaz que nos hace sentir "como en casa" en un ambiente distendido. En cada comida, el placer es el mismo y si se vuelve cada mediodía para probar las numerosas especialidades de la casa, incluidas las famosas pizzas con pasta fina y crujiente, perfumada y desbordante del plato como esta Gilberto, esta Paolino o esta Zucchina con sus calabacines marinados. Se esperan los jueves y viernes por la noche para profundizar la exploración del mapa. Maxi-ensaladas, entre ellas una antipasti maravillosa a 9,50 euros, pastas, por supuesto, pescados y carnes con una escalera de ternera a la italiana. Punto de órgano de una comida deliciosa, los postres son caseros (4 horas de preparación diaria) y sería una falta grave de no sucumbir al tiramisu decretado según las temporadas. Paolino acoge gustosamente a los grupos, incluso los escolares, para organizar comidas de fiesta. No te pierdas.

Franco Provvedi no está aquí para actuar. Aunque es un actor talentoso con acentos italianos, abrió Bocca di Rosa (título de una canción: " La chiamavano bocca di rosa, Metteva la amore, metteva la amore ", para hacer descubrir a las Cruz-Rousois (y a los Lyonnais que quieran subir) las delicias de las pizzas alla romana. Una pasta sabrosa trabajada, a base de una harina italiana, hecha sobre un buen levain que toma todo su tiempo para empujar y subir, de productos procedentes directamente de Italia (de la región de las Marcas para ser exactos) y de verduras locales. Gourmandis y buen humor para un restaurante que invita tanto a permanecer in situ para vivir a la hora italiana que a llevar a casa pizzas que se cortan a la parte (al taglio, muy de moda en este momento). Romarino, Cippola, Margherita, Parmiggiana, Bufalina… Todo el mundo se alegra de que vaya acompañado de una copa de vino, naturalmente italiano. Pequeño rincón de tienda fino con productos de las Marcas para llevar a casa el mejor de Italia. Una boca y un nuevo lugar para besar muy bien.

Qué bonito es esta plaza Edgar-Quinet y como nos alegra haber encontrado, en una de sus extremidades, esta tienda-restaurante italiana con una alegre banda femenina, cocinas al servicio. Una pequeña terraza agradable desde los buenos días y la sala acogedora, su talo con antipasti, quesos y charcutería y su pizarra alta donde se anuncian las fórmulas del día. Una cocina basada en la calidad de los productos italianos propuestos en una generosa ensalada servida en un magnífico plato o en pasta con salsa acuosa. Platos de fiambres, verduras o quesos completan la oferta del día. Pero en cuanto a las ganas, no hay que perder el tiramisu casero, uno de los pocos de los que se puede decir que es mejor que el nuestro… A lamer el fondo del plato,¿no es así? Dirección especialmente apreciada por Petit Futé.

Italia está de moda y los faroles son una desgracia. Esta dirección "al gusto del día" muestra bonitos atractivos para seducirnos. En primer lugar, nos atrae la terraza en la acera sombra de una avenida encantadora. Pero no hay que perder la decoración especialmente bien lograda de la sala principal -notas arboladas, toques llenos de naranja, helados, pantalla plana que emiten desfiles de moda, mariposas con pasta…- y un mezzanine más íntimo. Otro éxito es el plato. Las ensaladas son generosas, los pasta son realmente buenos acompañados de su salsa, los gnocchis sabrosos, las lasañas como hace falta, el tártaro con cuchillo con sus pequeñas patatas bien condimentadas, las pizzas bien guardadas y el tiramisu casero se dejan devorar con delicia. Un lugar que ha sabido captar bien el espíritu del barrio.