CHARCUTERIE CHAZAL
Cómo llegar y contactar
La charcutería forma parte de una herencia familiar para Stéphane Chazal. En la granja familiar, "ha aprendido la fabricación del salchicha seco y de las tierras caseras que propone con orgullo a su clientela de fieles. Todas las carnes han sido seleccionadas entre los ganaderos de la zona. Calidad garantizada. En Chazal, destacan especialmente las especialidades como el bolso barino, un gran salchicha fabricado con una mezcla de cerdo granjero que va a secar de 4 a 12 meses antes de consumirse cocinado, caliente o frío a tu antojo. La región de Boën es famosa por su budín de hierba, cuya receta es secreta por los maestros-charcuteros. Este artesano te deslizará justo que contiene col, puerros, espinacas y algunas hierbas mágicas. A saborear sin buscarlo.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CHARCUTERIE CHAZAL
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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