MAISON DIDIER MAGASIN

La carnicería de Didier, una casa de tradición, se instaló en el centro de la ciudad, en la calle José Frappa, en 1937. ¡Ha estado sirviendo al pueblo de Stephan por más de 80 años! Todas las carnes ofrecidas son de origen francés y se benefician de un sistema de rastreo permanente a disposición de los clientes. Para garantizar la frescura y la calidad, se favorece la producción local: ternera de Limousin, cerdo extra de Auvernia, cordero de Sisteron, ternera de las regiones del Loira y del Alto Loira. En cuanto a los platos preparados, se conciben esencialmente en el laboratorio, como las verrinas, los patés y la salchicha seca sin alérgenos, que se benefician de la marca registrada muy apropiada, ¡Le Fameux!