CHOCOLATERIE COULOIS

La fábrica de chocolate de Coulois, que data de 1820, es la fábrica de chocolate más antigua de St. Etienne que aún existe. Fábrica artesanal de chocolate con historia familiar, Coulois le ofrece excelentes chocolates, a veces con decoraciones muy locales como lámparas o cintas de minero, pero también dulces, pastillas y pastas de chocolate o praliné a la antigua. Especialista en almendras azucaradas, las declina con avolas, chocolate, malvavisco, caramelo o turrón. Si viene aquí por las fiestas, quedará cautivado por los magníficos escaparates: huevos, peces, pollos en Pascua, malakoffs y cosacos en Navidad. ¡Un placer para los 5 sentidos!